Růžové víno se těší v posledních letech velké oblibě. Vyrábí se z hroznů modrých odrůd. V našem vinařství konkrétně z odrůdy Zweigeltrebe, Rulandské modré a nově i z odrůdy Dornfelder. Frizzante  je jemně perlivé víno. Perlení způsobuje oxid uhličitý, který se do vína přidává při lahvování. Tato vína jsou ovocitá a velmi svěží.